Evento
16/02/2012
Cotta Celebrativa @ Mastino II
Giovedì 16 febbraio cotta serale celebrativa per la settimana della Birra Artigianale con appassionati ed homebrewer locali. La birra sarà una Scottish Strong Ale da maturare in Barrique di Picolit. durante la cotta si potranno mangiare i piatti preparati dal nostro cuoco (oreste) tutti a base di birra ( aperitivo misto freddo e taglieri di salumi di nostra produzione primo: Risottone Alboino e Salsiccia nostrana secondo: Piatto del Birraio, vari tagli di carne di maiale (costolette, braciole e salsicce cotte al forno assieme a verdure miste e birra Beatrice. Dolci fatti in casa 7 birre in degustazione Inoltre i partecipanti riceveranno, una volta matura, un magnum numerato ed una bottiglia da 0,75 della birra prodotta durante la serata. Costo della serata 40€ a persona Necessaria la prenotazione, posti numerati con un limite di 20 persone.
Prenotazione obbligatoria
Attenzione! Le iniziative sopra descritte sono totalmente organizzate dal soggetto aderente. Le iniziative reali potrebbero subire modifiche rispetto a quanto riportato.
