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Norcineria Il Simposio Putignano

Pubs/Bars

Piazza Principe di Piemonte, 4
70017 Putignano (BA)

Tel. 3491857430

Website: www.weekendinpuglia.it


La Norcineria il Simposio nasce nella strada principale della città di Putignano nella provincia di Bari. La norcineria il SIMPOSIO si trova in un palazzo risalente al 1800, edificato dall avvocato Giuseppe Villari. Dal 1920 in questi locali denominati "La Cantina", avveniva la vendita dei vini prodotti nei vigneti della famiglia Villari e l'attuale stanza per la preparazione dei cibi era utilizzata come ricovero per le carrozze. Nel nostro ritrovo scavato nella pietra viva, unico e carattiristico, per la sua originalità e bellezza, potrete godere di un atmosfera magica e suggestiva, assaporare le nostre specialità con un gusto antico e di moderno all'unisono. L'attuale cantina dove vengono conservati i vini è stata ricavata dal vecchio pozzo del palazzo, ex cisterna dell'acqua piovana, e garantisce in ogni stagione una conservazione ottimale grazie alla temperatura fresca e costante. Ormai da tempo abbimo arricchito la scelta del beverage con una selezione di Birre Artigianali Italiane.